Praktikant im Bereich Lebensmittel, Ernährung und Hygiene (m/w/d)

Reinschnuppern?
Und sehen was dir liegt.
Ein Praktikum ist die einfachste Möglichkeit, ein Berufsbild besser kennenzulernen. Du blickst für einen Tag, mehrere Tage  oder auch Wochen hinter die Kulissen eines Berufes und lernst so Inhalte und Arbeitsalltag kennen.

• Unterstützung der Verantwortlichen für Hygiene bei der Umsetzung und Weiterentwicklung von Hygienestandards
• Mitwirkung im Hygienenetzwerk und Unterstützung bei der Zusammenarbeit mit den beteiligten Bereichen
• Mitarbeit bei der Erstellung, Überarbeitung und Weiterentwicklung von Hygienekonzepten
• Mitarbeit bei der Weiterentwicklung des Angebots im Hinblick auf Bio- und regionale Speisen
• Unterstützung bei der Vorbereitung und Umsetzung der DGE-Zertifizierung

• Studium im Bereich Ernährungs- und Hygienemanagement, Verpflegungsmanagement oder Ernährungsmanagement. Alternativ: Ausbildung zum Hauswirtschaftsmeister (m/w/d) und Bedarf an einer Facharbeit
• Interesse an den Themen Ernährung, Lebensmittel, Verpflegung, Hygiene und Qualitätsmanagement
• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
• Bereitschaft, theoretisches Wissen in der Praxis anzuwenden und eigene Ideen einzubringen